Food Ingredientes First publicou recentemente uma mesa redonda com executivos-chave da indústria de nutrição. Martin Austin, Diretor-Gerente de Operações da Fortitech na Europa, Oriente Médio e África, participou da discussão. Clique aqui e confira a opinião dele sobre questões como alegações de saúde e a European Food Safety Authority, EFSA (Autoridade Européia para a Segurança dos Alimentos), novos nutrientes nos quais vale a pena ficar de olho e também a sua visão sobre produtos que auxiliam no relaxamento e na melhora das funções congnitivas.
Opiniões da indústria: Gerente da Fortitech Europa dá uma Visão do Mercado para o Desenvolvimento de Nutracêuticos
Post anterior: Arginina e Extrato de Semente de uva Retardam o Aparecimento da Fadiga Muscular
Próximo post: Criando Produtos Saudáveis para Mulheres
